Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) çatısı altında faaliyet gösteren 12 ihracatçı birliği arasında 2025 yılının artış şampiyonu belli oldu. Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, dış satım rakamlarını bir önceki yıla göre yüzde 23 oranında artırarak 963 milyon dolardan 1 milyar 185 milyon dolara taşıdı ve zirveye yerleşti.
Sektör Genelinde İhracat Performansı Nasıl Şekillendi?
Türkiye’nin gıda ihracatındaki öncü gücü olan hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü, 2025 yılında ülke genelinde yüzde 4’lük bir ivme yakaladı. Sektörün toplam ihracatı 11 milyar 895 milyon dolardan 12 milyar 367 milyon dolar seviyesine yükseldi. İzmir merkezli birlik ise bu ortalamanın çok üzerinde bir büyüme sergileyerek dikkatleri üzerine çekti.
Geride kalan yılın karnesini değerlendiren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, “Yoğun ve verimli bir yılı geride bıraktık” ifadesini kullandı. Öztürk, yürütülen çalışmaların oldukça hareketli geçtiğini ve zorlu bir mücadele sürecini başarıyla tamamladıklarını dile getirdi.
İhracatın Lokomotifi Hangi Alt Sektörler Oldu?
Sektörün Türkiye gıda ihracatındaki kritik rolüne değinen Öztürk, alt sektör bazında rakamları paylaştı. İhracatta 602 milyon dolarlık pay ile bitkisel yağlar grubu açık ara liderliğini ilan etti. Bu grubu 151,6 milyon dolarla hayvan yemleri, 124,5 milyon dolarla çikolatalı şekerli mamuller, 99,5 milyon dolarla yağlı tohumlar ve 68 milyon dolarlık hacimle hububat mamulleri takip etti.
Ege’nin Ürünleri En Çok Hangi Ülkelere Satıldı?
Dış pazarlardaki güncel durumu aktaran Başkan Muhammet Öztürk, pazar dağılımı hakkında şu bilgileri verdi: “Cezayir’e gerçekleştirdiğimiz 185 milyon dolarlık ihracatla bu ülke birinci sıradaki konumunu korudu. 82 milyon dolarla Libya ikinci sırada yer alırken, Suudi Arabistan pazarı büyük bir çıkış yakaladı. Suudi Arabistan’a ihracatımız yüzde 68 artışla 42 milyon dolardan 71 milyon dolara ulaştı ve en çok ihracat yaptığımız üçüncü ülke oldu. Bu listeyi 65 milyon dolarla Cibuti ve 51 milyon dolarla ABD izledi.”
Sektörün 2026 Yılı Yol Haritası ve Hedefleri Neler?
Geniş ürün yelpazesi ve rekabetçi yapısıyla dünya pazarında güçlü bir konumda olduklarını belirten Öztürk, 2026 yılı ihracat hedeflerini 1,4 milyar dolar olarak açıkladı. Un, makarna, bisküvi ve evcil hayvan maması gibi pek çok kalemde iddialı olduklarını ifade eden Öztürk, yeni dönemde pazarlama faaliyetlerini daha da yoğunlaştıracaklarını vurguladı.
Gelecek vizyonu çerçevesinde yürütülen projelere de değinen Öztürk, biri hububat diğeri ise kedi-köpek maması sektöründe olmak üzere iki farklı UR-GE projesine odaklandıklarını söyledi. Ayrıca, ABD’de Türk gıda ürünlerinin bilinirliğini artırmak amacıyla yürütülen Turkish Tastes Turquality Projesi ile ABD, Kanada ve Meksika pazarlarını hedefleyen “Şekerli Mamuller Turquality Projesi”nin 2026 yılında da kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.