Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş., varlıklı menü seçeneklerine son periyodun lezzet trendlerinden biri olan balık dürümü de ekledi. Bu eşsiz lezzet, Darıca Millet Bahçesi C Otoparkı’nda konumlandırılan “Antik Balık” ile balık severlerle buluştu.
ANTİKKAPI’DAN YENİ LEZZET HAMLESİ
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş., Kocaeli’nin dört bir yanında hayata geçirdiği farklı konseptlerdeki işletmeleriyle hizmet ağını genişletmeyi sürdürüyor. Yenilikçi projeleriyle kentin toplumsal hayatına dinamizm kazandıran Antikkapı, vatandaşların değişen gereksinimlerine yanıt vermeye devam ediyor. Bu kapsamda Antikkapı’nın Darıca Millet Bahçesi içerisinde konumlandırdığı “Antik Balık” hizmete açıldı. Kıyı kenarında sakinliğin ön plana çıktığı atmosferi ile dikkat çeken yeni yer, balık dürüm ile bölgeye farklı bir lezzet alternatifi sunuyor.
DARICA MİLLET BAHÇESİ’NDE BALIK DÜRÜM
Antikkapı, son periyotta ağır ilgi gören balık dürümü kendine mahsus reçetesiyle yorumlayarak Kocaeli’ye kazandırdı. İtinayla seçilen taze uskumru balıkları, tam kıvamında ızgarada pişirilerek eşsiz bir kıyı lezzetine dönüştürülerek “Antik Balık’ta” servis ediliyor. İşletmenin öne çıkan lezzeti ‘balık dürümün’ yanında ayrıyeten lezzeti tamamlayan alternatifler de sunuluyor. Balıkla ahengiyle bilinen turşu suyu, farklı meşrubat seçenekleri ve tatlı olarak ise tahin helvası menüde yer alıyor.
HAFTANIN HER GÜNÜ HİZMETTE OLACAK
Antikkapı’nın yeni markası Antik Balık, haftanın her günü 14.00-22.00 saatleri ortasında konuklarını ağırlayarak balık severleri eşsiz lezzetlerle buluşturacak. Darıca Millet Bahçesi C Otoparkı’nda konumlandırılan ve çağdaş dokunuşlarla tasarlanan “Tiny House” yaklaşık 50 kişilik oturma kapasitesine sahip. Antik Balık, samimi ve butik yapısıyla konuklarına konforlu bir tecrübe vadederken, ihtimamla tasarlanan balıkçı konsepti ve ayrıntılarda hissedilen deniz teması ve ferah ambiyansı ise dikkat çekiyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
