Kartepe Belediyesi, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul imalathanelerini mercek altına aldı. Vatandaş sıhhatini ön planda tutan takımlar, Ramazan öncesi kontrollerini artırdı.
Hijyen ve Standart Kontrolü
Denetimler sırasında Zabıta Müdürlüğü takımları, imalathanelerin mutfak kısımlarını, kullanılan gereçlerin saklama şartlarını ve genel paklık kurallarını titizlikle inceledi. Çalışanın kılık kıyafet sisteminden, üretimde kullanılan ekipmanların hijyenine kadar pek çok kriter denetim edildi.
Gramaj ve Fiyat Tarifesi Takibi
Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pidenin ve ekmeğin vatandaşlara gerçek standartlarda ulaşması için gramaj denetimleri yapıldı. İşletmelerin fiyat tarifelerini görünür halde asıp asmadıkları ve belirlenen gramajlara uyup uymadıkları tek tek incelendi.
Denetimler Ramazan Boyunca Sürecek
Kartepe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü kontrollerin yalnızca hazırlık süreciyle hudutlu kalmayacağını, Ramazan ayı boyunca da devam edeceğini belirtti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
