Konak’ın pak kalpli şeflerinden down sendromuna ‘tatlı’ farkındalık
Konak Belediyesi’nin İzmir Konak Meslek Yüksekokulu iş birliğinde gerçekleştirdiği “Engelsiz Mutfak: Down Sendromlu Bireylere Lezzet Atölyesi”ne katılan down sendromlu bireyler yaptıkları kek ve kurabiyelerle aşçılara taş çıkarttı.
Konak Belediyesi’nin İzmir Konak Meslek Yüksekokulu iş birliğinde gerçekleştirdiği “Engelsiz Mutfak: Down Sendromlu Bireylere Lezzet Atölyesi”ne katılan down sendromlu bireyler yaptıkları kek ve kurabiyelerle aşçılara taş çıkarttı.
Konak Belediyesi ve İzmir Konak Meslek Yüksekokulu’nun, Dünya Down Sendromu Farkındalık Günü kapsamında düzenlediği “Engelsiz Mutfak: Down Sendromlu Bireylere Lezzet Atölyesi”ne Konak Engelsiz Yaşam Köyü öğrencileri, Pak Kalpler Down Sendromu Derneği ve Konak’ta yaşayan down sendromlu bireyler konuk oldu. İzmir Konak Meslek Yüksekokulu konut sahipliğindeki aktiflikte İzmir Konak Meslek Yüksekokulu Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Kısmı Çocuk Gelişimi Programı Öğretim Vazifelisi ve Manisiz Konak Koordinatörü Melis Hıdır, Aşçılık Kısmı Öğretim Vazifelisi Onur Özden ve Çocuk Gelişimi Kısmı Öğretim Üyesi Dr. Damla Güzellere Aydın eşliğinde sürdürülen aktiflikte down sendromlu bireyler keyifli, sevinçli ve üretken bir gün geçirdi. Down sendromlu gençler, atölyede hünerlerini sergileyerek mani tanımayan lezzetler yarattı.
El emeğine artı lezzet
Etkinlik kapsamında down sendromlu bireyler, kek ve kurabiye üretimini öğrendi. Eğitmenleriyle birlikte hamur hazırlayan, kurabiyelere istedikleri halleri veren iştirakçiler, el emeği kek ve kurabiyeleri daima birlikte yedi. Atölye çalışmasının akabinde ise kendileri için hazırlanan platformda gönüllerince dans ederek üretimlerini müzik ve dansla taçlandırdılar.
“Bütün öğrencilerimizi bir ortada görmek bizi çok memnun ediyor”
İzmir Konak Meslek Yüksekokulu Çocuk Bakımı ve Gençlik Hizmetleri Kısmı Çocuk Gelişimi Programı Öğretim Vazifelisi ve Manisiz Konak Koordinatörü Melis Hıdır, down sendromlu bireylerin toplumsal ve ömür marifetlerinin kıymetine dikkat çekerek, “Okulumuzda özel ihtiyaçlı bireyleri görmek çok heyecanlı ve çok hoş bir tecrübe. Konak Engelsiz Yaşam Köyü’nde tahsil gören down sendromlu bireyleri de ortamızda görmek de bizi çok memnun etti. Toplumsal hayat hünerleri, günlük hayat maharetleri üzere kavramları öğrenmeleri çok değerli. Burada da Aşçılık ve Çocuk Gelişimi Programları iş birliğinde gerçekleştirdiğimiz bu çalışmada bütün öğrencilerimizi bir ortada görmek bizi çok keyifli ediyor” diye konuştu.
“Çocuklarımızın bu etkinliklere nitekim çok muhtaçlığı var”
Down sendromlu Emre’nin annesi Melek Doğantay da tüm veliler adına Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu ve Prof. Dr. Derman Küçükaltan başta olmak üzere aktiflikte emeği geçenlere teşekkürlerini ileterek, “Çocuklar çok eğlendi. Çocuklarımızın bu etkinliklere hakikaten çok gereksinimi var” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
