İzmir’in bağcılık mirası için yeni adım: Bağ Yolu tanıtıldı
İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde hayata geçirilen “İzmir Bağ Yolu”, İZFAŞ tarafından Fuar İzmir’de düzenlenen Olivtech – 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Eserleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı kapsamında gerçekleştirilen program ile tanıtıldı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde hayata geçirilen “İzmir Bağ Yolu”, İZFAŞ tarafından Fuar İzmir’de düzenlenen Olivtech – 12. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Eserleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı kapsamında gerçekleştirilen program ile tanıtıldı. Proje, İzmir’in esaslı bağcılık kültürünü müdafaayı, görünür kılmayı ve sürdürülebilir turizm anlayışıyla geleceğe taşımayı hedefliyor. İzmir Bağ Yolu’nda 17 işletme, 1 onursal üye, 4 tane aday üye yer alıyor.
İzmir Bağ Yolu’nun temeli, Avrupa Kurulu Kültür Rotaları ortasında yer alan Iter Vitis üyeliği ile atıldı. Bu üyelik sayesinde İzmir, bağcılık mirasını memleketler arası ölçekte temsil eden kentler ortasındaki yerini aldı. İzmir .Bağ Yolu Lansmanı’na, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay, Seferihisar Belediye Lideri İsmail Yetişkin, Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel, Urla Belediye Lideri Selçuk Balkan, İzmir Büyükşehir Belediyesi Meclisi Turizm ve Fuarlar Komisyonu Başkanı Seyhan Müşerref Kuralı, Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Lider Yardımcısı Yalçın Güçer, Çeşme Belediye Lider Yardımcısı Banu Ayhan, Menderes Belediye Lider Yardımcısı Rüzgar Sönmez, Torbalı Belediye Lider Yardımcısı Murat Gilgil, İZFAŞ Genel Müdürü Tuğçe Cumalıoğlu, SKAL İzmir Lideri Aydın Tokbaş, İzmir Ticaret Odası Meclisi Konaklama Komitesi Başkanı Ahmet Kilimci, TÜRSAB Ege BTK Yönetim Kurulu üyeleri, firma ve bölüm temsilcileri katıldı.
“Bu öykünün kendisi de biziz”
Programın açılışında konuşan Anadolu Gastronomi Turizmi Derneği Lider Yardımcısı Yalçın Güçer, İzmir’in gastronomi ve bağ turizmi potansiyeline dikkat çekti. Güçer, “Üzümün ve şarabın gen kaynağı olan bu coğrafyanın tekrar güçlü bir kültür rotasıyla temsil edilmesi büyük bir mana taşıyor. Yaklaşık 15 yıl boyunca bu ölçekte bir yapılanma yoktu, fakat kararlı bir çalışmayla kısa müddette Avrupa ölçeğinde en süratli büyüyen ağlardan biri haline geldik. Bu rota, kültürel mirasımızı sadece anlatmakla kalmıyor; onu bir tecrübeye ve ekonomik pahaya dönüştüren bütüncül bir yaklaşım sunuyor. İzmir ise bu öykünün en güçlü duraklarından biri. Bu potansiyelin, ekonomik hayatın içinde yer alması gerekiyor. Zira bir rotanın mana kazanabilmesi için hikayeleştirilmesi kaide. Bu kıssayı anlatanlar biziz; aslında bu kıssanın kendisi de biziz. Bu nedenle bu kıymeti birlikte üretmek, birlikte anlatmak ve kalıcı bir ekonomik karşılığa dönüştürmek zorundayız” dedi.
Pozitif birlikteliğe dikkat çekti
Iter Vitis Başkanı Emanuela Panke, gönderdiği görüntü bildirisinde; İzmir’de etkin ve dinamik bir bağcılık topluluğunu olduğunu tabir ederek, müspet ve motive olmuş birlikteliğin birçok destinasyonda olmadığını kelamlarına ekledi. İzmir Bağ Yolu’nun da bu müspet birlikteliğin bir ispatı olarak başarılı olacağını belirten Panke, İzmir’in doğal hoşları ve kaliteli turizm eserleriyle daha yeterli yerlere geleceğine inandığını tabir etti.
“Bölgesel refahı destekliyor”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Prof. Dr. Pınar Okyay ise “Oluşturduğumuz İzmir Bağ Rotası; mahallî üreticilerimizi destekleyen, kırsal kalkınmayı teşvik eden, kültürel mirasımızı koruyan ve ziyaretçilere özgün tecrübeler sunan bütüncül bir model olarak öne çıkmakta. Bu rota sayesinde sırf şarap üretimi değil; gastronomi, kültür, turizm ve lokal iktisat ortasında güçlü bir bağ kurulmakta” dedi. Konuşmasında İzmir’in bağcılık mirasının memleketler arası platformlarda buluşacağını tabir eden Prof. Dr. Okyay, bağ konutları ve şaraphanelerden kültürel miras alanlarına, gastronomi duraklarından konaklama tesislerine kadar uzanan geniş bir ekosistem oluştuğunu, bu yapının, sırf turizmi değil, tıpkı vakitte lokal kalkınmayı ve bölgesel refahı da desteklediğini lisana getirdi.
Ortak hareket daveti yaptı
Kültürel mirasın korunması ve gerçek anlatılmasının ehemmiyetine dikkat çeken Prof. Dr. Okyay, “Bu çalışmaların milletlerarası ölçekte nasıl karşılık bulduğunu gördükçe, kendimizi nasıl anlattığımızın ne kadar belirleyici olduğunu daha güzel anlıyoruz. Bu süreç sizlerin katkılarıyla mümkün oluyor. Hepinize İzmir ismine çok teşekkür ediyorum. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak süreci kolaylaştırmak için buradayız. Turizm Şube Müdürlüğümüz bu işe gönül verdi. Birçok farklı ağda, farklı destinasyonlarla birlikte çalışıyoruz. Birlikte çalışmak bu işin en kıymetli noktası. Burası Homeros’un memleketi, hikayeler elbette bizim olacak. Bu hikayeyi çok daha geliştireceğimizi biliyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak biz buradayız, birlikte yol almaya devam edelim. İlçe belediye liderlerimiz burada, sizler buradasınız. Bu birliktelikten çok daha hoş çalışmalar çıkacak” diyerek İzmir’in potansiyelinin ekonomik pahaya dönüştürülmesi için ortak hareket daveti yaptı.
Ortak marka çatısı
Turizm Şube Müdürlüğü Ünite Şefi Sinem Soygül tarafından İzmir Bağ Yolu tanıtım sunumu gerçekleştirildi. Sunumda rotanın maksatları, üyelik kriterleri ve gelecek devir planları paylaşıldı. Program kapsamında; İzmir Bağ Yolu’nda yer alan ilçelerin belediye liderleri ve lider yardımcıları, kendi bölgelerinde yer alan işletmelere üyelik sertifikalarını sundu. Ayrıyeten, Efes Tarlası Hayat Köyü’ne Iter Vitis Onursal Üyelik Sertifikası Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel’e takdim edildi. Urla Bağ Yolu Derneği’nin de Iter Vitis üyelik sertifikasını, Urla Bağ Yolu Derneği Başkanı Serpil Erdurak, Urla Belediye Lideri Selçuk Balkan ile birlikte aldı.
İzmir Bağ Yolu ile birlikte üreticiler, mahallî idareler ve turizm paydaşları ortak bir marka çatısı altında buluşacak; hazırlanacak tıp paketleri, eğitim programları ve milletlerarası iş birlikleri ile İzmir’in bağcılık mirası dünya sahnesine taşınacak.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
