Şekersiz gazozun adresi Çamlı’ya yeni takviye
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin takviyesiyle Türkiye’nin birinci şekersiz stevia (şeker otu) gazozunu üreten Çamlılı üreticiler, talep ettikleri kurutma makinesine kavuştu.
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin dayanağıyla Türkiye’nin birinci şekersiz stevia (şeker otu) gazozunu üreten Çamlılı üreticiler, talep ettikleri kurutma makinesine kavuştu. Büyük çoğunluğu bayanlardan oluşan kooperatifin ürettiği stevia, istiridye mantarı ve domates üzere eserlerin raf ömrünü uzatıp katma kıymetini artıracak makine teslim edildi. Takviyeyle birlikte üreticiler, köylerinde üretmeye devam edebildiklerini vurguladı.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’ın kırsal kalkınma atağı ve üretici odaklı dayanak siyasetleri, İzmirli çiftçiye nefes aldırdı. Kırsalda gelir çeşitliliğini artırmak ve bayan üreticileri güçlendirmek maksadıyla çalışmalarını sürdüren İzmir Büyükşehir Belediyesi, daha evvel sağladığı stevia (şeker otu) fidesi takviyesiyle Türkiye’de birinci sefer şeker eksiz stevia gazozu üretiminin önünü açtığı Güzelbahçe Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi’ne bu defa katma kıymeti artıracak zerzevat ve meyve kurutma makinesi takviyesi sağladı. Üyelerinin dörtte üçü bayanlardan oluşan kooperatifin, Lider Tugay’a ilettiği talep doğrultusunda yapılan saha çalışmaları ve gereksinim tahlillerinin akabinde 80 tepsili kurutma makinesi temin edildi. Eserlerin kıymetini artıracak bu takviye, bilhassa bayan üreticiler olmak üzere kooperatif üyeleri ortasında memnuniyetle karşılandı.
“Kooperatiflerimizin yanında olmaya devam edeceğiz”
İzmir Büyükşehir Belediyesi Ziraî Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nda misyonlu ziraat mühendisi Hilal Balcıoğlu, kooperatife sağlanan takviye sürecini şöyle anlattı: “Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı olarak 2025 yılında kooperatifimize 15 bin stevia fidesi vermiştik. Üreticiler bu fideleri yetiştirip kurutarak gazoz üretiminde kullandı ve kuru eser olarak da satışa sundu. Geçtiğimiz ay Lider Dr. Cemil Tugay’ın katıldığı kooperatif toplantısında kurutma makinesi talebinde bulundular. Hedefleri, eserlerini kurutarak katma bedelini artırmak ve pazara daha güçlü halde sunmaktı. Bu talep karşılık buldu ve makine teslim edildi. Çiftçilerimiz istiridye mantarı, domates, tarhana ve salça üzere eserler üretiyor. Satılamayan eserler bu makine sayesinde kurutularak daha uzun müddet değerlendirilebilecek. Daha evvel stevia bitkisini kendi imkanlarıyla kurutuyorlardı, artık ise daha denetimli ve hijyenik şartlarda üretim yapabilecekler. Kooperatifin 57 ortağının 40’ı bayanlardan oluşturuyor. Bayan üreticilerimiz dayanışma içinde hareket ediyor. Biz de İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak liderimizin öncülüğünde kooperatiflerimizin yanında olmaya devam edeceğiz.”
“Raf ömrünü uzatacak”
Çamlı Kooperatifi kurucu üyelerinden ve besin mühendisi Işık Şahbaz, “İzmir Büyükşehir Belediyesi ile yaptığımız kooperatif toplantısında eserlerimize nasıl katma kıymet kazandırabileceğimizi öğrendik ve Cemil Liderimizden rica ettik. Kendisine teşekkür ediyoruz. Bu toplantıların devamını diliyorum. Şu an dört kabinli bir kurutma makinemiz var. Bu kabin bizim eserlerimize katma bedel kazandırdığı üzere raf ömrünü de uzatacak. Çok daha hijyenik eserler elde edeceğiz. Bundan evvel büsbütün mesken şartlarında kurutma yapılıyordu. Kimileri güneşte, kimileri gölgede kurutuyordu. Standart bir eser elde edemiyorduk. Artık istediğimiz formda tek tip standart eser üretme talihimiz olacak” sözlerini kullandı.
“Bizim için de gurur”
Kooperatif üyesi Sine Köse, dayanağın eser çeşitliliğini artıracağını ve uzun vadeli kıymetlendirme imkânı sağlayacağını söz ederek, “Çok teşekkür ediyoruz. Bu takviyeler öncelikle köyde yaşamaya devam etmek için insanlara fırsat yaratıyor. Bence en değerli ayağı bu. Zira burada kalmaya devam etmek demek, toprağımızı işlemek demek. Toprağımızı işlemek demek, burada kalabilmek demek. Stevia aslında dünyada çok kullanılan bir eser. Bu esere katma paha katmak, gazoz olarak üretmek bizim için de büyük gurur” diye konuştu.
“Marka oluşturmaya başladık”
Kooperatif üyelerinden Ayşe Özgen de kurutma makinesinin hijyen ve kalite açısından kıymetli katkı sağlayacağını belirterek, “Çok hoş bir çalışma yapıyoruz ve İzmir Büyükşehir Belediye Liderimiz destekliyor. Bu kurutma makinesi, mantarlarımız, kekiklerimiz, köyümüzde yapılan tarhanamız için çok değerli. Bir marka oluşturmaya başladık. Biz bayanlar, önümüz açıldığında çok hoş işler başarırız” sözlerini kullandı.
“Büyükşehir tam dayanak veriyor”
İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin sağladığı dayanakların Çamlı halkının hayatına dokunduğunu söyleyen Çamlı Mahallesi Muhtarı Ebru Günay Köse ise “İzmir Büyükşehir Belediyesi bize tam takviye vermeye çalışıyor, sağ olsun. Kooperatifimiz ve Ziraî Hizmetler Dairesi Başkanlığı çok düzgün çalışıyor. Bunu görmekten çok memnunuz, çok teşekkür ediyoruz. Kooperatifin gelişmesiyle birlikte bayanların istihdamı daha kolay oldu. Herkese dayanakları için teşekkür ederiz” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
