Kurban bölümünü uygulamalı öğrendiler
KO-MEK kursları ile 7’den 70’e herkese kapılarını açan Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, “Kurban Kesim Elemanı Sertifika Programı” ile yaklaşan kurban bayramı öncesinde vatandaşlara uygulamalı eğitim verdi.
KO-MEK kursları ile 7’den 70’e herkese kapılarını açan Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, “Kurban Kesim Elemanı Sertifika Programı” ile yaklaşan kurban bayramı öncesinde vatandaşlara uygulamalı eğitim verdi. Kursiyerler, İzmit Mezbahası’nda gerçekleşen eğitim programında kurban kesitinin dini istikameti, hijyen ve bulaşıcı hastalıklar konusunda da bilgilendirildi.
EĞİTİME 160 KURSİYER KATILDI
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların şuurlu ve hijyenik şartlarda kurban kısmı yapabilmesi gayesiyle “Kurban Kesim Elemanı Sertifika Programını” bu yıl da hayata geçirdi. KO-MEK ve Veteriner Hizmetleri Şube Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen eğitimlere toplam 160 kursiyer katıldı. İzmit Mezbahası’nda gerçekleştirilen program, hem dini hassasiyetlere uygun kesim yapılmasını hem de kesim sırasında yaşanabilecek muhtemel kazaların önlenmesini hedefledi.
6 HAFTA SÜREN AĞIR EĞİTİM PROGRAMI
Sabah 08.30 ile akşam 17.30 saatleri ortasında düzenlenen eğitimler yaklaşık 6 hafta sürdü. Kurs mühletince iştirakçilere hem teorik hem de uygulamalı dersler verildi. Program kapsamında “İş Sıhhati ve Güvenliği”, “Kurban İbadetinin Dini Boyutu” ve “Kesim Teknikleri” üzere temel başlıklarda eğitimler gerçekleştirildi. İştirakçiler, veteriner tabipler tarafından verilen teorik bilgilerin akabinde belediyenin uzman kesim çalışanı eşliğinde uygulamalı çalışmalar yaptı.
HİJYEN, GÜVENLİK VE DİNİ TARZLAR ÖN PLANDA
Eğitimlerde sırf kesim teknikleri değil, birebir vakitte hijyen kuralları ve etraf sıhhati da ele alındı. Kurban atıklarının yanlışsız formda bertaraf edilmesi, makus koku oluşumunun önlenmesi ve hastalık risklerinin azaltılması üzere bahislerde da ayrıntılı bilgilendirme yapıldı. Ayrıyeten kursiyerlere kurban kesitinin İslami tarzlara uygun biçimde gerçekleştirilmesi, vekâlet alma, tekbir getirme ve gerekli dualar üzere dini uygulamalar da aktarıldı.
BAYRAMA HAZIR SERTİFİKALI KURSİYERLER
Eğitimi muvaffakiyetle tamamlayan 160 kursiyer, “Kurban Kesim Elemanı Sertifikası” almaya hak kazandı. Programla iştirakçilerin, Kurban Bayramı’nda daha şuurlu, inançlı ve sağlıklı kesim yapmaları amaçlanıyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bayram öncesi düzenlediği bu eğitimle hem vatandaşları hazırlamayı hem de kesim alanlarında sistem ve güvenliği artırmayı hedefliyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
