İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İZTARIM, Bayındır Süt Fabrikası’nda ürettiği İZMAR taze kaşar peynirini piyasanın yarı fiyatına satışa sundu. 500 gramlık paket 165 liradan raflarda yerini aldı. Gaye net: Halkın sofrasına uygun fiyatlı, inançlı gıda!
İzmir Büyükşehir Belediye Lideri Dr. Cemil Tugay’ın göreve başlamasının akabinde esaslı revizyon sürecini tamamlayan Büyükşehir iştiraki İZTARIM AŞ, İZMAR markasıyla halkın sofrası için üretmeye devam ediyor. İzmirlilerin uygun fiyatlı, inançlı ve sağlıklı besine ulaşması için 100. Yıl Bayındır Süt Fabrikası’nda üretilen İZMAR markalı süt, tereyağı, yoğurt ve ayranın akabinde tam yağlı taze kaşar peynirinin üretimine başladı. İzmirli üreticilerden alınan sütlerden işlenerek hazırlanan kaşar peyniri, 500 gramlık paketler halinde kent genelinde hizmet veren 20 İZMAR tanzim satış marketinde satışa sunuldu. Piyasada 500 gramlık paketi 400 ila 350 lira aralığında satılan kaşar peyniri İZMAR markası ile 165 liradan satışa sunuldu.
“Her meskende, her vatandaşın tüketebileceği eserler üretiyoruz”
Bayındır Süt Fabrikası’nın vatandaşların inançlı besine uygun fiyatla ulaşması için ihtimamla çalıştığını söyleyen İZTARIM Genel Müdür Yardımcısı Mihriban Yücesoy Ercan, “İZTARIM olarak, şu an fabrikamızda İZMAR markalı tam yağlı ve yarım yağlı UHT sütümüz, yoğurdumuz, tereyağımız ve ayranın yanı sıra artık kaşar peyniri üretimimize de başladık. İlerleyen vakitte da taze beyaz peynirimizi vatandaşlarımızla buluşturmayı planlıyoruz. Biz aslında bu fabrikada, her konutta, her vatandaşın tüketebileceği temel süt ve süt eserlerini üretmeyi hedefliyoruz. Bu yüzden süt, ayran, yoğurt ve tereyağının yanında taze beyaz peynir ve taze kaşar da bunların devamında gelen eserler olarak öne çıkıyor” halinde konuştu.
Sütün fabrikaya girişinden sofraya ulaşana kadar testten geçiyor
İZMAR mağazalarında büyük istek gören süt eserlerinin üretim süreci hakkında bilgi veren Mihriban Yücesoy Ercan, “Fabrikamıza, tamamı Küçük Menderes havzasındaki üreticilerimizden ve kooperatiflerimizden sütler geldikten sonra testlere tabi tutuluyor. Daha sonrasında uygun olan sütler, fabrikamıza giriş yapıyor. Tüm süreçler, kalite takımımız tarafından takip ediliyor. Çiğ sütün fabrikaya girişinden vatandaşlarımıza ulaşıncaya kadar olan tüm süreçleri kalite testlerinden geçiyor. İtimatla tüketilebilecek eserlerimizin hepsi İZMAR marketlerde vatandaşlarımızla buluşturuluyor. İZTARIM ailesi olarak vatandaşımıza inançlı ve uygun fiyatlı eserleri ulaştırmak için tüm takımımızla, tüm gücümüzle çalışmalara devam edeceğiz” sözlerini kullandı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
