Keçiören Belediyesi tarafından çölyak hastaları ve glütensiz beslenmek zorunda olan vatandaşların inançlı ve sürdürülebilir besine ulaşabilmesi için hizmete açılan Glütensiz Kafe-Fırın, glütensiz üretim standartlarına uygun altyapısıyla konuklarını ağırlamaya devam ediyor. Aşağı Eğlence Mahallesi Yasal Parkı içerisinde yer alan Kafe-Fırın ağır ilgi görürken, tüm üretim süreçleri çapraz bulaşma riskini ortadan kaldıracak halde özel olarak planlanarak gerçekleştiriliyor.
Sosyalleşme imkânı da sunuyor
Kafe-Fırında kullanılan tüm hammaddeler, sertifikalı ve yüksek kalite standartlarına sahip glütensiz eserlerden seçilirken; içecekler de dâhil olmak üzere sunulan hiçbir eserde glüten bulunmuyor. Meyve suyu ve kahve çeşitlerinden unlu mamullere kadar geniş eser yelpazesi, tüketicilere inançlı ve erişilebilir seçenekler sunuyor. Üretimler, alanında uzman ustalar ve besin mühendislerinin uyumunda yürütülerek hem hijyen hem de besin güvenliği en üst düzeyde tutuluyor. Glütensiz Kafe-Fırın, bir yeme-içme alanı olmanın ötesinde; inançlı tüketim ve toplumsal hayat imkânı sunan nitelikli bir merkez olarak da ilgi çekiyor.
Başkan Özarslan’a teşekkür
Çölyak hastaları ve glütensiz beslenmek zorunda olan vatandaşlar, bu türlü bir merkezin hayata geçirilmesinden duydukları memnuniyeti lisana getirerek, Kafe-Fırının açılmasına öncülük eden Keçiören Belediye Lideri Dr. Mesut Özarslan’a teşekkür ediyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
